Art: 319-1
Mandje met rozemarijn
inhoud van het pakket
Volgroeide tuinkruiden in een decoratief mandje (Ø18cm x 18 cm hoog). Hiermee kunnen gerechten op smaak gebracht worden.
Leuk voor op het aanrecht of tijdens het gourmetten of barbecueën.
Leverbaar |
het hele jaar door! |
Bolmaat |
in potje geplant |
Bloeihoogte |
30 cm |
Geschikt voor |
binnen en in de tuin |
Planttijd |
wordt geplant geleverd |
Omschrijving
In de Mediterrane keuken is rozemarijn een hoofdrolspeler. Het wordt er vooral gebruikt om marinades, barbecues, soepen , bruine sausen en stoofschotels het aparte Provençaalse smaakje te geven. Vooral gegrild vlees (lam–, varkensvlees en wild) soepen smeken om rozemarijn. Ratatouille, tomaten- en auberginegerechten, maar ook in minder voor de hand liggende zoete gerechten zoals: jam en gebakjes houden veel van dit kruid.
Vers maar ook gedroogd of ingevroren behoud dit kruid zijn fijn aroma.
